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Für Tobias Müller (Sonntags Zeitung) konnte ich die neusten Fueling-Trends aus dem Profi-Peloton erläutern und was sich davon für den Hobby-Fahrer abzuschauen lohnt.

Den gesamten Text findest du als PDF hier: SoZ_​20240707

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Dani Hofstetter –
Performance Nutrition

Master of Food Science ETH,
Ernährungsberater und
Langdistanz-Triathlon Weltmeister

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