Dank exzellenter Ausbildungen in Ernährungswissenschaft (ETH Zürich) und Sporternährung (IOC), Erfahrung als Profiathlet und Ernährungsberater begleite ich AthletInnen zu mehr Leistung und einer optimalen Ernährung. Willst du effektive Fortschritte statt leerer Versprechen?
Als AthletIn hast du im Alltag und während der Belastung besondere Bedürfnisse. Eine nachhaltige Verbesserung erzielst du jedoch nur durch positive Gewohnheiten, nicht mittels kurzfristiger Interventionen. Darum muss Essen Spass machen und schmecken, nicht bloss Energie liefern. Damit du ein Bild erhältst, wie ich arbeite, hier ein paar typische Fragestellungen aus meinem Alltag.
Mich fasziniert es, mich jeden Tag zu verbessern und immer neue Herausforderungen anzunehmen. Dies war stets ein guter Motor auf meinem Werdegang im Sport und in der Wissenschaft.
