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Für Tobi­as Mül­ler (Sonn­tags Zei­tung) konn­te ich die neus­ten Fue­ling-Trends aus dem Pro­fi-Pelo­ton erläu­tern und was sich davon für den Hob­by-Fah­rer abzu­schau­en lohnt.

Den gesam­ten Text fin­dest du als PDF hier: SoZ_​20240707

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Dani Hof­stet­ter –
Per­for­mance Nutrition

Mas­ter of Food Sci­ence ETH,
Ernäh­rungs­be­ra­ter und
Lang­di­stanz-Tri­ath­lon Weltmeister

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